EUROPE ENTRY · AMSTERDAM
先選街區，再決定要不要排隊。
想吃義式 Gelato，可從 De Pijp 的 Massimo 或 Jordaan 的 Monte Pelmo 選起；想試荷蘭鮮奶油冰，市中心的 Van der Linde 是另一種口感。先選順路街區，不必一天跑遍全城。
怎麼排進一天
De Pijp 可把 Massimo 與 Miuz 排成一次比較；Jordaan 選 Monte Pelmo，市中心選 Van der Linde，Oost 選 IJs van Oost。Pisa 留給本來會去 Zuid 的日子，IJshoeve Sloten 則只適合西側或單車行程。
到現場，怎麼做最後決定
先決定要義式經典、荷蘭單一質地，還是社區季節口味。前者看 Massimo、Miuz、Monte Pelmo 或 Pisa；想理解一種口感如何變成城市記憶選 Van der Linde；在地散步則看 IJs van Oost 或 IJshoeve Sloten。
這份名單仍不能保證什麼
評分是附日期的核對值，不是今日營業保證。部分冰店採季節營業；出發前確認營業時間、付款方式與當日口味。
